Cuisses d’Or confites
25,00 €
Issue de nos oies naturellement grasses.
Savourez la douceur d’une cuisse confite d’oie cuite lentement pendant plusieurs heures dans la graisse de canard et d’oie et dans un mélange d‘épices choisies soigneusement au fil des années.
C’est LE produit à toujours avoir dans un coin de son réfrigérateur. Elle se déguste froide, au bout d’un cure-dent lors de vos apéritifs ou sur une salade composée.
Mais elle est également succulente chaude, en parmentier à la patate douce ou simplement réchauffée et gratinée au four, accompagnée de salade verte ou de patates sauté. Un véritable délice de simplicité !
La cuisse confite se conserve bien longtemps, toujours au frais.
Elle vous sera livrée par 4 dans un bocal en verre réutilisable, dans la graisse délicieusement parfumée que vous pourrez utiliser dans tous vos plats.
Environ 1kg de cuisse, 500gr de graisse
5 en stock
- Cuisses d’oie naturellement graisses,
- Épices,
- Sel,
- Poivre.
Allergènes :
- Pas d’allergènes
À placer au réfrigérateur (0-3°C) dès réception.
Date limite de consommation :
1 mois minimum au réfrigérateur fermé et à consommer dans les 2 semaines suivant l’ouverture.
Certains l’aimeront bien froide, tout juste sorti du réfrigérateur.
En apéritif et salade, coupez simplement les morceaux comme vous aimez.
En parmentier ou entière, faite chauffer la cuisse au bain-marie dans son bocal ouvert. Elle s’effilochera bien mieux chaude.
Vous pouvez également la gratiner 10 minutes côté peau sous le grill.
Testez et choisissez !
